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Chemistry · PYQ NEET UG 2017

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निम्नलिखित में से कौन सा कथन सही नहीं है?

ओव्हाल्ब्यूमिन अंडे की सफ़ेददी में पाया जाने वाला एक सरल खाद्य भंडार है।
रक्त प्रोटीन थ्रॉम्बिन और फाइब्रिनोजेन रक्त स्कंदन में शामिल होते हैं।
विकृतीकरण (Denaturation) प्रोटीन को अधिक सक्रिय बनाता है।
इंसुलिन मानव शरीर के रक्त में शर्करा के स्तर को बनाए रखता है।

सही उत्तर · विकल्प 3

विकृतीकरण (Denaturation) प्रोटीन को अधिक सक्रिय बनाता है।

व्याख्या

Denaturation disrupts the secondary and tertiary structures of proteins, leading to a loss of biological activity, not making them more active.

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