Chemistry · PYQ NEET UG 2018
Englishएमाइलोस तथा एमाइलोपेक्टिन के बीच अंतर है
सही उत्तर · विकल्प 1
एमाइलोपेक्टिन में \( 1 \rightarrow 4 \alpha \)-आबंध तथा \( 1 \rightarrow 6 \alpha \)-आबंध होते हैं
व्याख्या
Amylose is a linear polymer of \( \alpha \)-D-glucose with \( C_1-C_4 \) glycosidic linkage, whereas amylopectin is a branched chain polymer with \( C_1-C_4 \) and \( C_1-C_6 \) glycosidic linkages.