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Biology · BIOMOLECULES
Englishनीचे दो कथन दिए गए हैं: एक को अभिकथन (A) और दूसरे को कारण (R) के रूप में लेबल किया गया है। अभिकथन (A): विभिन्न pH के विलयनों में, एक अमीनो अम्ल का विद्युत आवेश और संरचना गतिशील रूप से बदलती है। कारण (R): अमीनो अम्लों में आयनीकरण योग्य क्रियात्मक समूह होते हैं, अर्थात् अमीनो (-NH2) और कार्बोक्सिल (-COOH) समूह। उपर्युक्त कथनों के आलोक में, नीचे दिए गए विकल्पों में से सही उत्तर चुनिए:
सही उत्तर · विकल्प A
(A) और (R) दोनों सही हैं और (R), (A) की सही व्याख्या है।
व्याख्या
A particular property of amino acids is the ionizable nature of -NH2 and -COOH groups. Hence, in solutions of different pH, the structure and charge of amino acids change, yielding the zwitterionic form at its isoelectric point.
