Biology · MICROBES IN HUMAN WELFARE

नीचे दो कथन दिए गए हैं: कथन I: लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया (LAB) दूध में बढ़ते हैं और इसे दही में बदलते हैं, साथ ही विटामिन B12 को बढ़ाकर इसकी पोषण गुणवत्ता में सुधार करते हैं। कथन II: औद्योगिक पैमाने पर उत्पादन के लिए बहुत बड़े जहाजों जिन्हें किण्वक (fermentors) कहा जाता है, में सूक्ष्मजीवों को उगाने की आवश्यकता होती है। उपर्युक्त कथनों के आलोक में, नीचे दिए गए विकल्पों में से सबसे उपयुक्त उत्तर चुनिए:

1. कथन I और कथन II दोनों सही हैं।
2. कथन I और कथन II दोनों गलत हैं।
3. कथन I सही है लेकिन कथन II गलत है।
4. कथन I गलत है लेकिन कथन II सही है।