सजीव ऊतक के तात्विक विश्लेषण के दौरान, जब ऊतक के नमूने को पूरी तरह से जलाया जाता है, तो निम्नलिखित में से कौन से घटक गैसीय रूप में निकल जाते हैं, और कौन से 'राख' में शेष रह जाते हैं?

जल वाष्पीकृत हो जाता है और केवल नाइट्रोजनी क्षार और पॉलीसेकेराइड ही राख में शेष बचते हैं।
अकार्बनिक तत्व ऑक्साइड के रूप में वाष्पीकृत हो जाते हैं, जबकि सभी कार्बनिक कार्बन यौगिक राख में शेष रह जाते हैं।
सल्फेट और फॉस्फेट आयन पूरी तरह से वाष्पीकृत हो जाते हैं, जिससे राख में शुद्ध तात्विक कार्बन शेष बचता है।
कार्बन यौगिक CO2 और जलवाष्प में ऑक्सीकृत हो जाते हैं, जबकि कैल्शियम और मैग्नीशियम जैसे अकार्बनिक तत्व राख में शेष रहते हैं।

सही उत्तर · विकल्प 4

कार्बन यौगिक CO2 और जलवाष्प में ऑक्सीकृत हो जाते हैं, जबकि कैल्शियम और मैग्नीशियम जैसे अकार्बनिक तत्व राख में शेष रहते हैं।

व्याख्या

When living tissue is fully burnt, all carbon compounds are oxidised to gaseous form (CO2 and water vapour) and removed; the remaining ash contains inorganic elements like calcium and magnesium, as well as inorganic compounds like sulphate and phosphate.

मिलते-जुलते प्रश्न

सजीव ऊतकों के औसत कोशिकीय संघटन के आधार पर, निम्नलिखित घटकों को कुल कोशिकीय द्रव्यमान के उनके प्रतिशत के अवरोही क्रम (घटते क्रम) में व्यवस्थित कीजिए:\nI. न्यूक्लिक अम्ल II. कार्बोहाइड्रेट III. प्रोटीन IV. लिपिड→नीचे दो कथन दिए गए हैं: कथन I: किसी सजीव ऊतक के नमूने को पूरी तरह से जलाने के बाद बची राख में अकार्बनिक आयनों के अलावा सल्फेट और फॉस्फेट जैसे अकार्बनिक यौगिक भी होते हैं। कथन II: तात्विक विश्लेषण सजीव ऊतकों की तात्विक संरचना देता है, जबकि यौगिक विश्लेषण कार्बनिक और अकार्बनिक घटकों का विचार देता है। उपर्युक्त कथनों के आलोक में, नीचे दिए गए विकल्पों में से सबसे उपयुक्त उत्तर चुनिए:→निम्नलिखित में से कौन सा कार्बोहाइड्रेट फ्रुक्टोज का एक बहुलक है?→प्रोटीन संरचना के बारे में निम्नलिखित कथनों पर विचार कीजिए: (A) एक पॉलीपेप्टाइड श्रृंखला में, पहले अमीनो अम्ल को C-अंतस्थ अमीनो अम्ल के रूप में नामित किया जाता है। (B) प्रोटीनों में, द्वितीयक संरचना में केवल दक्षिणावर्ती (राइट-हैंडेड) कुंडलियां देखी जाती हैं। (C) कोलेजन जंतु जगत में सबसे प्रचुर मात्रा में पाया जाने वाला प्रोटीन है। (D) RuBisCO संपूर्ण जीवमंडल में सबसे प्रचुर मात्रा में पाया जाने वाला प्रोटीन है। (E) सभी प्रोटीन एक ही अमीनो अम्ल की आवर्ती इकाइयों से बने समबहुलक (होमोपॉलीमर) होते हैं। नीचे दिए गए विकल्पों में से सही उत्तर चुनिए:→

सही उत्तर · विकल्प 4

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